材料一覧!きゅうり 2本調味料一覧!豆板醬 大さじ1杯創味シャンタン 小さじ1杯酢 大さじ1杯砂糖 小さじ1杯ゴマ油 小さじ1杯ごま 大さじ1杯 さっぱりきゅうりのピリ辛漬け 73回 おいしい さっぱりきゅうりの即席漬けには唐辛子をプラスしてピリ辛でやみつきに! パリパリ食感がお...
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[ベスト] かぶら の 漬物 125847-かぶら の 漬物
かぶの浅漬け/即席漬けのレシピ かぶの浅漬けに使うかぶは、 1玉が100gほどの小かぶがおすすめ。 そのくらいの大きさであれば皮をむく必要がなく、葉っぱも浅漬けで食べやすいからです。 葉っぱはきれいに水洗いして、かぶは皮ごと3〜5㎜幅に、葉っぱは3〜4cm幅に切ります。 それから...
コンプリート! 小 茄子 の 漬物 127868
小茄子を一袋ゲットしたので早速。今回は大根ぬか漬けの時に出た乳酸発酵液を漬物のもとに調合した液で。 長谷園さんの漬物ツボに洗った小茄子を入れ、漬物のもとを入れて一晩重石をしたら完成。 漬物のもとがなくても小茄子15個に対して 砂糖30グラム 塩グラム 水1カップ 材料煮立てて焼ミ...
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